Vải thiều là loại trái cây mà mọi người hầu như ai cũng yêu thích.Tuy nhiên, ăn quá nhiều vải thiều có thể gây ra tình trạng nóng trong người, nổi mụn… nên rất nhiều người mặc dù rất thích loại quả này nhưng lại không dám ăn nhiều.Bài viết dưới đây Bí Quyết Vàng sẽ mách nhỏ cho bạn một vài bí quyết giúp bạn không còn sợ nóng trong người khi ăn nhiều vải thiều nhé.
Tác dụng của vải thiều
Theo Đông y, vải thiều là loại quả rất bổ dưỡng và có nhiều tác dụng. Hạt vải thiều có vị ngọt chát, tính ôn, có tác dụng tán hàn. Trẻ em khi bị tiêu chảy có thể lấy hạt vải phơi khô, tán thành bột, sử dụng với liều lượng từ 4-8g để chữa tiêu chảy. Ngoài ra, trong vải thiều còn chứa rất nhiều vitamin C, protid, acid hữu cơ, các muối khoáng Ca, Fe, P, các vitamin B1, B2 có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Từ xưa, người ta đã biết sử dụng vải thiều trong các món canh, hầm để tẩm bổ cho cơ thể.
Chế biến vải thiều đúng cách
Tuy nhiên, vì trong loại quả này chứa khá nhiều đường nên khi ăn nhiều sẽ khiến cho bên trong cơ thể sinh nhiệt, gây nóng trong người, dẫn đến một số căn bệnh như nhiệt miệng, dị ứng, đau họng, nổi mụn. Để khắc phục tình trạng nóng trong người khi ăn quá nhiều vải thiều bạn nên chuẩn bị sẵn cho mình một trong các loại nước như nước muối, trà thảo dược, canh bí đao, chè đậu xanh để giúp thanh nhiệt cho cơ thể.
Một cách giúp tránh tình trạng nóng trong người khi ăn vải đó là bạn hãy ăn luôn cả lớp vỏ mỏng màu trắng bao quanh quả vải. Lớp vỏ mỏng màu trắng này sẽ giúp cân bằng và giải nhiệt hiệu quả.Ngoài ra, khi ăn vải bạn nên giữ lại vỏ và lá vải tươi để đun nước uống nhé. Loại nước này có khả năng giải nhiệt, hạn chế tình trạng nóng trong người rất tốt đấy nhé.
Bên cạnh đó bạn cũng cần lưu ý rằng mỗi lần ăn vải tốt nhất chỉ nên ăn tối đa 10 quả và nên chọn những quả tươi ngon, lành lặn để ăn. Tránh ăn những quả vải đã bị dập, úng vì trong chúng có thể có nhiều vi khuẩn có hại. Một lưu ý nữa đó là bạn không nên ăn vải khi đói vì có thể gây kích thích đối với niêm mạc của dạ dày, gây ra tình trạng đầy hơi. Nguy hiểm hơn, bạn có thể bị rơi vào tình trạng hông mê do tăng áp lực thẩm thấu khi lượng đường trong cơ thể của bạn đột ngột tăng cao.
Vì thế, dù bạn rất thích ăn vải nên hãy nhớ chỉ nên ăn với số lượng hạn chế và nhớ áp dụng những bí quyết giải nhiệt sau khi ăn vải mà Bí Quyết Vàng chia sẻ ở trên để có thể ăn ngon mà không sợ nóng nhé.
Xem thêm những bí quyết sống khỏe được chia sẻ tại Biquyetvang.com
