Bí quyết trị bệnh cao huyết áp bằng trứng chim cút

Trứng chim cút mặc dù có kích thước nhỏ hơn so với trứng gà, trứng vịt nhưng lại chứa lượng protein, vitamin B cao hơn rất nhiều so với trứng gà, trứng vịt và mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Trong bài viết này, Bí Quyết Vàng sẽ gửi đến các bạn một số bí quyết hạ huyết áp bằng các bài thuốc từ trứng chim cút cực kỳ đơn giản và hiệu quả để các bạn tham khảo và áp dụng thử nhé.

Giá trị dinh dưỡng của trứng chim cút

Trứng cút mặc dù có kích thước nhỏ nhưng lại có lượng protein, vitamin B cao hơn trứng gà và lượng chất lecithin, đồng, coban, niacin, các axit amin thiết yếu cao hơn so với các loại trứng khác.

Trứng cút không chỉ được sử dụng nhiều trong các món ăn bổ dưỡng mà còn được dùng trong các bài thuốc và là một trong những nguyên liệu thiên nhiên được sử dụng trong nền công nghiệp mỹ phẩm.

Theo Đông Y, trứng cút có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí. Thường được sử dụng để tẩm bổ khi bị bệnh lâu ngày dẫn đến khí huyết hư nhược, tiêu hóa kém, sản phụ suy nhược sau khi sinh con.

Thông thường, số lượng trứng cút mà người lớn nên dùng mỗi ngày là từ 5-8 quả, còn trẻ nhỏ thì chỉ nên dùng từ 2-4 quả.

Một số bài thuốc từ trứng chim cút

1. Trứng chim cút hầm sâm quy đại táo

Nguyên liệu: 3-5 quả trứng cút, 15 đảng sâm, 12g đương quy, 10 quả đại táo.

Cách thực hiện: Trứng cút luộc, bóc vỏ, cho vào nồi hầm nhừ cùng các nguyên liệu khác.

Tác dụng: Bài thuốc này có tác dụng giúp bồi bổ khí huyết cho người đang trong thời kỳ dưỡng bệnh, sản phụ sau khi sinh, người bị suy nhược thần kinh.

2. Trứng cút ninh ích mẫu

Nguyên liệu: 5 quả trứng cút, 30-40g ích mẫu

Cách thực hiện: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi cho vào nồi ninh với ích mẫu.

Tác dụng: Phương thuốc này có tác dụng tăng cường khí huyết, điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ.

Tham khảo thêm: Bí quyết ăn uống tốt cho người cao huyết áp

3. Trứng chim vút bạch cập

Nguyên liệu: Bạch cập tán bột mịn, 3-5 quả trứng

Cách thực hiện: Cho trứng chim cút vào khuấy đều với bột bạch cập, cho thêm nước sôi vào và dùng uống vào buổi sáng. Thực hiện vài ba tuần một lần.

Tác dụng: Giúp bồi bổ cho người bị bệnh lao phổi, khái huyết

4. Cháo trứng cút

Nguyên liệu: 1 chén cháo trắng bằng gạo tẻ hoặc gạo nếp, 1-2 quả trứng cút

Cách dùng: Sử dụng để ăn vào mỗi buổi sáng hoặc tối

Công dụng: Giúp bồi bổ cho trẻ bị suy dinh dưỡng, người bị suy nhược cơ thể.

5. Trứng ninh chuối xanh

Nguyên liệu: 2 quả trứng cút, 20g chuối xanh cắt miếng

Cách thực hiện: Trứng cút luộc chín, bỏ vỏ cho vào nấu cùng chuối xanh, chia ra làm nhiều lần ăn trong ngày.

Tác dụng: Giúp chữa táo bón, tăng huyết áp

6. Trứng cút nấu đỗ trọng

Nguyên liệu: 3-5 quả trứng cút, 12g bột đỗ trọng, 200ml nước luộc gà.

Cách thực hiện: Trứng cút luộc chín, bỏ vỏ, cho vào nồi nấu cùng nước luộc gà và bột đỗ trọng. Có thể cho thêm hành, gừng, muối và gia vị.

Công dụng: Bài thuốc có tác dụng bổ gan thận, hạ huyết áp

Lưu ý:

• Trứng cút không có khả năng gây dị ứng như trứng gà. Bên cạnh đó, trong trứng cút còn có một số protein có tác dụng ngăn chặn dị ứng nên những người dị ứng với trứng gà có thể sử dụng trứng cút để thay thế.
• Hàm lượng cholesterol trong trứng cút khá cao nên những người tăng cholesterol không nên sử dụng trứng cút.

Chúc bạn chữa khỏi bệnh cao huyết áp từ trứng cút, được chia sẻ tại chuyên mục bí quyết sống khỏe

Biquyetvang.com