Bí quyết chữa bệnh bằng mè đen đơn giản hiệu quả

Mè đen là loại ngũ cốc tương đối quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Với mè đen bạn có thể chế biến ra khá nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Không chỉ thế, tác dụng mè đen rất tốt trong việc chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe.

Hãy cùng Bí Quyết Vàng khám phá những bí quyết chữa bệnh tuyệt vời bằng mè đen nhé.

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của mè đen

Mè đen hay còn còn là vừng đen được đánh giá là có nhiều dược tính hơn so với vừng trắng nên được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh

Theo Đông Y, vừng đen là một vị thuốc quý, có vị ngọt, tính bình, tác dụng dưỡng huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt, sáng mắt, thêm thông minh, dùng đắp ngoài sẽ giúp trị sưng tấy, vết bỏng và vết nhọt. Bên cạnh đó, vừng đen và dầu vừng còn được biết đến như một vị thuốc có tác dụng chữa táo bón, tăng cường dinh dưỡng rất tốt.

Trong mè đen chứa nhiều khoáng chất như đồng, sắt, canxi, magie, phốt pho, kẽm, chất xơ. Đặc biệt, trong mè đen còn có 2 hợp chất là sesamin và sesamolin rất có lợi đối với sức khỏe. Ngoài ra, hoạt chất Magnesium và các chất dinh dưỡng có trong mè đen còn có tác dụng giúp cải thiện đường huyết, điều hòa nồng độ insulin có trong máu, ngăn ngừa và hỗ trợ đẩy lùi căn bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy mè đen còn giúp giảm huyết áp, giảm căng thẳng cho tim, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Hoạt chất phytoserol trong mè đen có tác dụng làm giảm cholesterol, điều hòa glucose và insulin trong cơ thể.

Không chỉ thế, với hàm lượng chất xơ cao, mè đen còn là loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón, tiêu chảy. Thành phần chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm trong mè đen sẽ giúp ngăn ngừa căn bệnh xơ vữa động mạch, tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng tránh các cơn đau tim và đột quỵ.

Bên cạnh những tác dụng đối với tim mạch, huyết áp, mè đen còn giúp bảo vệ da khỏi sự tác động của tia UV từ ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa nếp nhăn và sắc tố trên da. Các chất canxi, kẽm, phốt phong trong mè sẽ giúp làm tăng mật độ xương, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh loãng xương cực kỳ hiệu quả.

Với những người bị bệnh hen suyễn hoặc người trong gia đình có tiền sử bị bệnh hen suyễn, mè đen cũng có thể coi như một vị thuốc mang đến tác dụng tuyệt vời. Chất Magnesium có trong mè đen có tác dụng ngăn ngừa rối loạn hô hấp, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và hỗ trợ điều trị hen suyễn cực kỳ hiệu quả.

Xem thêm: Tác dụng của quả sung

Các bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời bằng mè đen

1. Đẹp da, đen tóc, chữa ho khan, táo bón

• Lấy 500g vừng đen mang phơi khô, rang chín, tán thành bột mịn cho vào lọ thủy tinh dùng dần.
• Mỗi ngày lấy khoảng 1-2 thìa bột mè đen cho vào chén, thêm chút đường và nước sôi khuấy thành chè dùng để ăn.
• Sử dụng liên tục trong một thời gian sẽ giúp làm đẹp da, đen tóc, trẻ lâu, đồng thời còn có tác dụng chữa ho khan, táo bón cực kỳ hiệu quả.

2. Chữa đầy bụng, không tiêu

Những ai thường cảm thấy đầy bụng, khó tiêu mỗi khi ăn thì có thể lấy vừng đen giã nhỏ nấu cháo, cho thêm vào một ít trần bì và ít muối cho vừa miệng. Ăn món cháo này vài lần bạn sẽ nhanh chóng thoát khỏi tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

3. Chữa táo bón cho phụ nữ sau sinh

• Vừng đen 30g, gạo tẻ 50-60g, cho tất cả vào nồi, thêm nước nấu nhừ thành cháo.
• Ăn mỗi ngày sẽ giúp lợi sữa, nhuận tràng. Món ăn này cực kỳ thích hợp với những chị em phụ nữ bị táo bón sau sinh và không đủ sữa cho con bú.

4. Lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh

• Vừng đen 30g, tằm rang khô 10g, tất cả nguyên liệu đem đi xay nhuyễn cho vào lọ thủy tinh dùng dần.
• Mỗi lần dùng bạn lấy khoảng 1 muỗng cà phê, trộn thêm chút đường đỏ, đổ nước sôi vào đậy kín khoảng 10 phút rồi ăn lúc đói.
• Mỗi ngày ăn một lần, chỉ sau 2 – 4 ngày bạn sẽ thấy sữa bắt đầu ra và ngày một nhiều đủ cho bé bú.

5. Trị viêm mũi

• Dầu vừng đung sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút.
• Dầu sau khi nguội cho vào lỗ sạch bảo quản.
• Mỗi ngày 3 lần sử dụng dầu này nhỏ 2-3 giọt vào mũi. Kiên trì thật hiện trong khoảng 2 tuần bạn sẽ khỏi bệnh.

6. Trị tay chân đau buốt, phù thũng

• Mè đen 40g, rượu 40g.
• Mè đen rang thơm rồi cho vào lọ thủy tinh ngâm với rượu 1 ngày một đêm.
• Sau đó bạn chia đều rượu mè đen này ra thành nhiều lần uống.
• Kiên trì sử dụng bạn sẽ thấy bệnh của mình dần thuyên giảm và khỏi hẳn.

Chúc bạn nhanh chóng chữa khỏi bệnh với những bí quyết sống khỏe tại Biquyetvang.com